Trattoria Italiana Chemnitz

Vorspeisen

Carpaccio di Manzo

hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet auf Rucola und Grana Padano

12,50 €

Vitello Tonnato

hauchdünne Scheiben vom Kalb mit Thunfischsauce und Kapern

12,90 €

Insalata

Insalata Mista

Blattsalate der Saison mit Tomaten, Gurken, Karotten, Oliven und Zwiebeln

7,90 €

Insalata di Rucola

mit Rucola, Kirschtomaten, Pinienkerne und gehobelter Grana

10,50 €

Insalata Nizza

Blattsalate der Saison mit Thunfisch, rote Zwiebeln, Oliven und Ei

11,50 €

Insalata di Pollo

Blattsalate der Saison, Zwiebeln, Gurken, Karotten, Rucola, Kirschtomaten und Hähnchenbrust

10,50 €

Insalata di Gamberi

Blattsalate der Saison mit Zwiebeln, Gurken, Karotten, Rucola, Kirschtomaten und Scampi

14,80 €

Insalata di Pomodorini

mit Kirschtomaten, Zwiebeln und Kräuter-Dressing

5,90 €

Pizza, Ø 32cm

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.

Pizza Margherita

mit frischem Basilikum

8,50 €

Pizza ai Funghi

mit Champignons

9,50 €

Pizza Prosciutto e Funghi

mit Schinken und Champignons

10,50 €

Pizza Quattro Stagioni

mit Schinken, Salami, Champignons und Artischocken

10,90 €

Pizza Capricciosa

mit Schinken, Champignons, Artischocken und schwarzen Oliven

11,20 €

Pizza Diavola

mit pikantem italienischem Wurst, Paprika und Zwiebeln

11,40 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch und roten Zwiebeln

10,50 €

Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten und Rucola

15,50 €

Pizza Pesto Verde

mit Basilikum-Sahnesauce, Tomaten, Pinienkerne, Mozzarella und Basilikum, ohne Tomatensauce

10,90 €

Pizza Bruschetta

mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln Rucola und gehobeltem Grana

10,90 €

Pizza Salame

mit Salami

9,90 €

Pizza Hawaii

mit Schinken und Ananas

10,50 €

Pizza Rucola

mit Mozzarella und gehobeltem Grana

10,20 €

Pizza Quattro Formaggi

mit vier Käsesorten

10,50 €

Pizza Spinaci

mit Blattspinat und Ei

10,20 €

Pizza Montanara

mit Schinken, Salami und Champignons

10,90 €

Pizza Salmone

mit geräuchertem Lachs und frischen Kräutern

12,50 €

Pizza Pancetta e Uovo

mit Bauchspeck und Ei

10,90 €

Pizza Cuore Matto

mit Steinpilzen, Kirschtomaten und italienischer Wurst

11,60 €

Pizza Prosciutto e Spinci

mit Schinken, Blattspinat und Ei

10,90 €

Pizza Campagnola

mit Broccoli, Zucchini, Champignons, Paprika und Hähnchenbruststreifen

12,50 €

Pizza Parma e Rucola

mit Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Grana

13,50 €

Pizza Caprese

mit Kirschtomaten, Mozzarellabällchen und frischem Basilikum

10,90 €

Pizza Vegetariana

mit Broccoli, Champignons, Paprika und Oliven

10,50 €

Pizza Bambino

mit einer Pizza nach Wahl

6,00 €

Calzone gefüllt mit Mozzarella, Schinken, Salami und Champignon

12,00 €

Calzone gefüllt mit Tomatensauce, Mozzarella,

Ricotta und Spinat

12,00 €

Pizzabrot

Pizzateig mit Olivenöl, Knoblauch und Oregano

6,00 €

Pasta

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce und frischem Basilikum

8,90 €

Spaghetti Aglio e Olio

mit Knoblauch, Olivenöl, Kirschtomaten und Peperoncino

8,90 €

Spaghetti Bolognese

mit Tomatensauce und Hackfleisch

10,40 €

Spaghetti Carbonara

mit Sahnesauce, Parmesan, geräucherter Schinkenspeck und Ei

10,40 €

Spaghetti Pesto Verde

mit hausgemachtem Basilikumpesto, geröstete Pinienkerne und gehobelter Grana

11,70 €

Spaghetti Gamberi e Olive

mit Sahnesauce, Scampi, Knoblauch, Oliven, Rucola und gehobelter Grana

14,50 €

Spaghetti a lo Scoglio

mit Tomatensauce und Meeresfrüchten

16,40 €

Penne Arabiata

mit Tomatensauce und Peperoncino

9,90 €

Penne Quattro Formaggi

mit Sahnesauce und italienischen Käsesorten

10,90 €

Penne Matriciana

mit Tomatensauce, Zwiebeln, geräucherter Schinkenspeck und Pecorino Romano

10,90 €

Penne Verdure

frisches Gemüse in Olivenöl

10,90 €

Penne Boscaiola

mit Tomatensauce, Erbsen, geräucherter Schinkenspeck und Champignons

11,90 €

Tortellini Panna e Prosciutto e Piselli

mit Sahnesauce, Schinken und Erbsen

11,50 €

Tortellini al Salsa Rosa

mit Tomatensauce, Schinken, Erbsen und Champignons

11,90 €

Tagliatelle ai Porcini

mit Sahnesauce und Steinpilzen

12,50 €

Tagliatelle Fume

mit Tomatensauce, Kirschtomaten, Steinpilze und Bauchspeck

12,90 €

Tagliatelle Salmone

mit Tomatensauce und frischem Lachs

13,90 €

Tagliatelle ai Noci

mit Gorgonzolsauce, Bauchspeck und Walnüsse

12,40 €

Pasta Bambino

Spaghetti mit einer Sauce nach Wahl

6,00 €

Al Forno

Alle Gerichte werden mit Käse überbacken.

Lasagne

Nudelschichten mit Bolognesesauce und Bechamelsauce

10,90 €

Canneloni al Forno

gefüllte Lasagneblätter mit Ricotta und Spinat

10,90 €

Penne della Casa al Forno

mit Sahnesauce, Schinken, Erbsen, Champignons und Käse überbacken

11,40 €

Penne Tonno al Forno

mit Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und Kirschtomaten

10,90 €

Gnocchi Sorrentina

Kartoffelbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

10,40 €

Gnocchi al Goronzola

Kartoffelbällchen in Gorgonzolasauce und Broccoli mit Mozzarella überbacken

10,80 €

Hauptgerichte - Carne di Pollo

Alle Gerichte werden mit Hähnchenbrust zubereitet und einer Beilage nach Wahl serviert.

Scaloppine al Limone

mit Zitronen-Sahnesauce

17,40 €

Scaloppine al Vino Bianco

mit Weißwein-Sahnesauce

17,90 €

Scaloppine ai Funghi

mit Champignon-Sahnesauce

18,90 €

Dessert

Panna Cotta ai Frutti di Bosco

gestürzte Sahne mit Waldbeeren

5,90 €

Panna Cotta alla Vaniglia e Cioccolato

gestürzte Sahnecreme mit Vanille und Schokoladensauce

5,90 €

Deine Bestellung € 0,00

Deine Bestellung

Deine Bestellung € 0,00

Kontakt

Trattoria Italiana

Info